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13a edizione della rassegna enogastronomica dedicata alla promozione della cultura del vino, in collaborazione con Vinario. La sostenibilità sarà il filo conduttore della manifestazione, non solo come metodo produttivo, ma come valore culturale e manifestazione di intenti. I produttori saranno identificati attraverso indicatori di sostenibilità che raccontano l’identità e l’impegno delle loro aziende. In programma […]

Sabato 29 marzo dalle ore 17:00 alle 22:00 si terrà a Mercato Centrale Roma una nuova edizione dell’evento Due Passi in Vigna in collaborazione con Vinario 4. Un evento di degustazione a banchi d’assaggio, che coinvolgerà il Mercato, in cui produttori provenienti da tutta l’Italia proporranno i loro prodotti in affiancamento alle specialità degli artigiani.